Templates by BIGtheme NET
Anasayfa » Genel » Tıpkı Çay Gibi…

Tıpkı Çay Gibi…

4390_zko_teardrop-300x197Peki çayın yararları ve zararları nelerdir? Siyah çay kalp hastalarında damar sağlığını korumakta. Daha önce kalp sağlığında olumlu etkisi belirlenen siyah çayda, siyah üzüm, greyfurt suyu, soğan ve kırmızı şaraptaki flavonoid maddesi, yüksek oranda bulunuyor. Çay sinirleri uyarır, mide tembelliğini giderir. Kolon kanserini önler. İdrar söktürür. İshal ve dizanteriyi keser. Damar kireçlenmesini önler. Damar sertliği, kalp yetersizliği, kan kanseri, guatr, nefrit, kolera ve bağırsak hastalıklarında koruyucu ve tedavi edicidir. Haddinden fazla tüketilecek olursa dişlerde sararma, diş eti hastalıkları, vücutta titreme, mide bulantısı, iştahsızlık, yüksek tansiyon gibi zararlı yönleri ortaya çıkmaktadır.Sevgili dostlar!
Çay, arkadaşlığın, dostluğun, sevginin, muhabbetin simgesi, temsilcisidir. Bir yere gittiğinizde ilk olarak çay ikram ederler. Mühim olan sohbetidir; bıkmadan sıkılmadan gün boyu onlarca bardak çay içilebilir. ABD’li yazar Katharine Branning’in yazdığı “Evet Bir Bardak Daha Çay İstiyorum” adlı kitap adeta çay bu kadar güzel tasfir edilir dedirtiyor insana. İşte o kitaptan bir bölüm;
Türkiye’de çay içmek, İngilteredeki öğlen çayından veya Japonya’da özenle hazırlanan çay ikramlarından biraz farklı; daha az karmaşık ve daha az sadedir, tıpkı Türk insanı gibi. Çayınızı alıyorsunuz, isteğinize göre 1 ya da 2 şeker atıyorsunuz. Sonra da çay kaşığınızla karıştırırken çıkarabildiğiniz kadar ses çıkarıyosunuz. Bardağı ucundan tutuyorsunuz çünkü çok çok sıcak. Yavaşça küçük bir yudum alıyorsunuz. Çünkü çok sıcak. Ayrıca en az bir kaç bardak bu çaydan içmek zorunda kalacağınızı aklınızdan çıkarmayın, tıpkı patates cipsi gibi; bir tane alırsınız ve ardından bir kaç tane daha yemek zorunda kalırsınız. Türkiye’de günün her saatinde bardak bardak çay içebilirsiniz. Daha önce de dediğim gibi benim gözümde bu bir bardak çay Türkiye’yi temsil ediyor.
Türk çayı için tavşan kanı derler. Siyah ya da yeşil değil, kırmızıdır; tıpkı her vatansever Türk’ün damarlarında akan kan gibi. Tıpkı göklerde gururla dalgalanan bayrakları gibi, eşsiz güzellikteki halılarındaki kırmızı yün gibi, tıpkı ilkbaharda açan ateş kırmızısı laleler gibi… Lalenin şekli kendisine çok benzeyen bu çay bardağına yansır.
Türk çayı sıcaktır. Anadolu topraklarını ısıtan güneş gibi, içinizi ısıtan coşkulu müzikleri gibi, yemekleri, şehirleri, spor takımları, hayatlarının her anındaki yaşama sevinci gibi…

Cevapla


Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız. Türkiye'nin En Kapsamlı Haber Portalı - Güncel ve Tarafsız Haberler İçin Her Gün Ziyaret Ediniz.