Templates by BIGtheme NET
Anasayfa » Genel » Beynimize Faydalı Gıdalar

Beynimize Faydalı Gıdalar

4390_zko_teardrop-300x197Bizler saçımıza, ayağımıza, hatta tırnağımıza bile zaman ayırıp ilgilenirken, bakım yaparken en önemli organımız olan beyni hep kendi haline bırakırız. Nasıl olsa çalışıyor, düşünüyoruz, farkında bile olmayız ona gelen zararlardan, telefonla konuşmayı severiz, konuşuruz saatlerce ama düşünmeyiz beynimize gelen elektromanyetik dalgalardan nasıl zarar gördüğünü. Beynimiz hiç durmadan çalışan bir makinedir, tüm hayati fonksiyonlarımızı yöneten, hangi bilim alanında, sanat alanında başarılı olacağımızı yöneten, gülmemizi sağlayan strese karşı duyarlı olan. Aslında yeni oluşmaya başlayan bir beynin inanılmaz güçleri vardır, tamamen öğrenmeye programlanmıştır ama gerek çevresel gerek psikolojik faktörler o andan itibaren beyne gereksiz sinyaller gönderip ona zarar vermeye başlar. O halde beyni korumak ve ona ek yararlı gıdalarla ona yakıt vermek beynin daha iyi çalışmasını dağlayacaktır.Örneğin yıllar boyu anne sütünün yararları hakkında birçok şey yazıldı, peki nedir anne sütünü bu kadar yararlı kılan? Anne sütünde hayati önem taşıyan kolin maddesi en yüksek seviyede vardır. Bu nedenle uzmanlar hafıza ile ilgili olan beyin lobunun bebeklikte yeterli kolin alınmasıyla gelişeceğini söylüyorlar.
Peki yetişkinlerin alabileceği kolin içeren neler vardır? Anne sütünden sonra sırasıyla soya ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, karnabahar, yumurta sarısında olduğu biliniyor.
Sağlıklı beslenme beraberinde birçok şey getiriyor, algımızda oldukça farklılık yarattığı bilinen bir gerçektir. O halde tüketilen gıdalarla zihnin çalışma performansı, protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan bir beslenme programı ile beynin performansını arttırabilinir.
Peki yenilen hangi gıda ile beyin fonksiyonlarına ve zihin aktivitelerine fayda sağlanır?

Cevapla


Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız. Türkiye'nin En Kapsamlı Haber Portalı - Güncel ve Tarafsız Haberler İçin Her Gün Ziyaret Ediniz.